簡単栗ご飯

おはようございます☀

今日は少し違う感じで！笑

食の秋、我が家は栗ご飯にハマっています✨

近くの八百屋さんなどであまりいい栗🌰（大きいのが）が売ってなかったのでメルカリで注文しました😁

早速栗の鬼皮剥いていくのですが

包丁で栗の外周に沿って切れ目を軽く入れたら

ラップをかけてレンジでチン！

我が家は10個1分半くらいであっためてます。

そうすると手で簡単に鬼皮が剥けます！

包丁の入れ具合で渋皮も手で簡単に剥けます✨

剥けない奴は我が家はピーラーで剥いちゃってます！

このレンジで剥く技が1番早くて楽かと思います！

栗をずっと水につけとくとかもいらないです！✨

そして

白米2合にもち米1合

みりん大さじ2

お酒大さじ1.5

お好みで塩を少々

で後は炊飯器のスイッチを入れるだけです😁

めちゃくちゃ美味しい栗ご飯が出来上がります😆

優しい味ですよ〜！！

物足りない方はごま塩ふって食べてみてください✨

この時期しか食べれない栗ご飯皆さんもぜひ！！

では